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「イギリスの家庭料理 」
「イギリスの家庭料理」
著者：砂古玉緒
撮影：石川奈都子
編集/制作：斯波朝子
単行本: 112ページ
出版社: 世界文化社 (2015/4/11)
ISBN-13: 978-4418153121
発売日： 2015/4/11
商品パッケージの寸法: 25.6 x 18 x 1.6 cm
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NHK「マッサン」のイギリス料理監修をされていた砂古玉緒さん著書の初のお料理本。
イギリス料理の美味しさを知らなかった私には感動の撮影でした。
スコーンて作っても美味しいのね、他にもこんなに美味しい料理があるのね、と感嘆のため息。
そしてイギリスにも久しぶりに行ってみたくなりました。
こんな御縁はありがたいです。感謝。
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